商用电磁炉由于其安全环保节能等特点，被誉为绿色厨具之王而被人们广泛的使用，成为人们在商厨中比较常见的产品之一。但是，由于商用电磁炉采用了新技术和新工艺，因此，它的使用方法和炉灶设备自然有很大的不同。作为专业的成都厨具厂，我们有多年的商用厨具生产和制造经验，现在就和大家相关怎么使用商用电磁炉的使用方法。

　　作为专业的成都商用厨具厂家，我们总结了关于商用电磁炉的安全使用方法的相关知识，主要有以下几点：

　　1、不能用尖锐物品划伤、撞击微晶玻璃板，微晶板出现有裂纹时，必须立即切断电源停止使用。

　　2、面板使用后要及时清洁干净，避免油污影响操作失灵，应注意不可将水冲入机内。

　　3、不要将金属物品(如工具、珠宝)放于微晶板加热区域内以免加热。

　　4、不易在高温、蒸气、湿气的环境下使用。

　　5、电磁炉底部为系统冷却空气进入口，必须确保空气不被物品挡住，否则会引起保护现象。

　　6、使用电磁炉时，不可用手触摸锅具和微晶玻璃板，以免烫伤。

　　7、使用电磁炉时，请注意必须有人在场，如人离开应关机。

　　8、使用电磁炉时，请单独使用20A以上的专用插座和不少于6平方毫米的电源线，切勿与其它电器共用插座，以免电源线过流发生危险。

　　9、安装多台请务必使用三相电，并保证输出电压的稳定与分配平衡，必须请有资质的专业电工进行电路设计与安装，并保留布线设计图纸。

　　以上这些就是我们总结的关于商用电磁炉的安全使用方法的相关知识，希望对大家能够有所帮助。